Pan de Centeno Finlandés con Salmón Ahumado y Queso Crema
Disfrute de un bocado de Finlandia con este sándwich abierto, sencillo pero delicioso. Un robusto pan de centeno se cubre con una untuosa crema de eneldo y delicado salmón ahumado, ideal para un almuerzo rápido o un tentempié ligero.
Vamos a cocinar.
En un bol pequeño, combine el queso crema ablandado, el eneldo fresco picado, la ralladura de limón y la pimienta negra. Mezcle hasta que esté bien integrado y cremoso.
Unte una capa uniforme de la mezcla de queso crema con eneldo sobre cada rebanada de pan de centeno finlandés.
Disponga el salmón ahumado en lonchas finas sobre el queso crema en cada rebanada de pan.
Adorne cada sándwich abierto con cebolla roja finamente cortada en rodajas.
Sirva inmediatamente y disfrute de este clásico almuerzo de inspiración finlandesa.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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