Ensalada Griega de Atún con Limón y Hierbas
Esta refrescante Ensalada Griega de Atún con Limón y Hierbas es una opción ligera y llena de sabor para el almuerzo, ideal para una comida rápida. Combina ingredientes mediterráneos clásicos para un plato vibrante y satisfactorio.
Vamos a cocinar.
En un bol mediano, desmenuza el atún escurrido con un tenedor.
Añade el pepino en cubos, la cebolla roja finamente picada y el perejil fresco picado al bol con el atún.
En un bol pequeño aparte, bate el jugo de limón fresco, el aceite de oliva virgen extra, el orégano seco, la sal y la pimienta negra para crear el aderezo.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de atún y vegetales.
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Sirve de inmediato o refrigera para más tarde.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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