Ισλανδικό Smoothie Bowl με Skyr, Γκρανόλα και Φρέσκα Φρούτα

Συνδυάστε το ισλανδικό Skyr, τα κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπλέντερ.

Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς λείο και κρεμώδες. Αν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέστε μια επιπλέον κουταλιά της σούπας γάλα μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση.

Αδειάστε το μείγμα του smoothie σε ένα μπολ.

Τοποθετήστε την γκρανόλα και τα φρέσκα φρούτα πάνω από το smoothie bowl.

Περιχύστε με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, αν επιθυμείτε, πριν σερβίρετε αμέσως.