Westafrikanische Baobab-Ananas-Smoothie-Bowl mit Granola und frischen Beeren
Diese lebendige Smoothie-Bowl vereint die säuerliche, nährstoffreiche Baobab-Frucht mit süßer Ananas zu einem erfrischenden und gesunden Frühstück oder Dessert. Gekrönt mit knusprigem Granola und frischen Beeren, bietet sie eine herrliche Mischung aus Texturen und Aromen, inspiriert von westafrikanischen Zutaten.
Los geht’s.
Gefrorene Ananasstücke, Mandelmilch und Baobab-Pulver in einem Hochleistungsmixer vermengen. Falls verwendet, Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
Mixen, bis die Masse vollständig glatt und cremig ist. Ist die Mischung zu dick, 1-2 Esslöffel mehr Mandelmilch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ist sie zu dünn, einige weitere gefrorene Ananasstücke hinzufügen.
Die Smoothie-Mischung gleichmäßig auf zwei Schalen verteilen.
Jede Smoothie-Bowl mit 1/4 Tasse Granola belegen.
1/4 Tasse gemischte frische Beeren über das Granola in jeder Schale anrichten. Sofort servieren.
About This Recipe
Big flavor.✦
Chef's Tips
Easy Substitutions
Storage & Reheating
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