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Sandwich Niçoise au Thon à la Française

Ce sandwich Niçoise au thon est une option de déjeuner fraîche et gourmande, débordante de saveurs méditerranéennes classiques. C'est une manière délicieuse de savourer un avant-goût de la Côte d'Azur sans quitter votre cuisine.

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PRÉPARATION

Cuisinons.

01

Coupez la baguette dans le sens de la longueur, sans la séparer complètement, afin de créer une charnière.

02

Dans un petit bol, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise et la moutarde de Dijon. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.

03

Étalez uniformément le mélange de thon sur les deux faces coupées de la baguette.

04

Disposez les olives Niçoises coupées en deux, les tomates cerises coupées en deux et l'oignon rouge émincé sur le mélange de thon, sur l'une des moitiés de la baguette.

05

Placez les feuilles de laitue beurre par-dessus les légumes.

06

Refermez délicatement la baguette pour former le sandwich. Coupez la baguette en deux portions égales pour le service.

À propos de cette recette

Ce sandwich Niçoise au thon est une option de déjeuner fraîche et gourmande, débordante de saveurs méditerranéennes classiques. C'est une manière délicieuse de savourer un avant-goût de la Côte d'Azur sans quitter votre cuisine.
Sandwich Niçoise au Thon à la Française
Simple ingredients.
Big flavor.
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Conseils du chef

Pour une saveur encore plus prononcée, n'hésitez pas à faire légèrement griller la baguette avant de monter le sandwich. Vous pouvez également ajouter une pincée de persil frais ou de ciboulette au mélange de thon.
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Substitutions faciles

Les olives noires peuvent tout à fait remplacer les olives Niçoises. Pour un apport en protéines supplémentaire, des tranches d'œufs durs sont une excellente addition. La roquette ou les épinards peuvent se substituer à la laitue beurre.
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Conservation et réchauffage

Ce sandwich est à déguster de préférence immédiatement après sa préparation. Si vous devez le conserver, enveloppez-le hermétiquement dans du film plastique et réfrigérez-le jusqu'à 4 heures, bien que la baguette puisse ramollir.
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