Sándwich Niçoise de Atún a la Francesa
Este Sándwich Niçoise de Atún a la Francesa es una opción fresca y muy satisfactoria para el almuerzo, repleta de los clásicos sabores mediterráneos. Es una forma deliciosa de disfrutar un pedacito de la Riviera Francesa sin salir de tu cocina.
Vamos a cocinar.
Corta la baguette a lo largo, sin llegar a separarla por completo, creando una bisagra.
En un bol pequeño, mezcla el atún escurrido, la mayonesa y la mostaza Dijon. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Extiende la mezcla de atún de manera uniforme sobre ambas caras cortadas de la baguette.
Coloca las aceitunas Niçoise partidas por la mitad, los tomates cherry partidos por la mitad y la cebolla roja rebanada sobre la mezcla de atún en un lado de la baguette.
Dispón las hojas de lechuga de mantequilla encima de las verduras.
Cierra suavemente la baguette para formar el sándwich. Corta la baguette en dos porciones iguales para servir.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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