Salade Insulaire de Thon et Noix de Coco au Citron Vert et Piment
Transportez vos papilles vers les rivages ensoleillés des Maldives avec cette salade vivifiante. Du thon émietté, de la noix de coco fraîche et une vinaigrette vibrante au citron vert et au piment créent un plat à la fois léger et profondément satisfaisant. C'est une manière simple d'apporter des saveurs exotiques à votre table.
Cuisinons.
Dans un bol de taille moyenne, émiettez délicatement le thon égoutté à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez la noix de coco fraîchement râpée, l'oignon rouge finement haché, la coriandre ciselée et le piment vert émincé dans le bol avec le thon.
Versez le jus de citron vert frais et saupoudrez de sel.
Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Veillez à ne pas trop mélanger, car cela pourrait rendre le thon pâteux.
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire, en ajoutant plus de sel, de jus de citron vert ou de piment selon votre préférence.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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