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CENA

Gratín Cremoso de Pollo con Biscuits

Este reconfortante gratín de pollo cremoso con biscuits presenta pollo tierno y vegetales en una salsa rica y sabrosa, coronado con biscuits esponjosos y dorados. Es una cena familiar perfecta que se prepara fácilmente para una comida satisfactoria.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

02

En un tazón grande, combina el pollo cocido desmenuzado, la sopa crema de pollo, la leche, los vegetales mixtos congelados, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que todo esté integrado.

03

Vierte la mezcla de pollo en el molde para hornear preparado y extiéndela de manera uniforme.

04

Separa la masa refrigerada para biscuits en biscuits individuales. Coloca los biscuits sobre la mezcla de pollo, dejando un pequeño espacio entre cada uno.

05

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los biscuits estén dorados y cocidos por completo, y la mezcla de pollo burbujee.

06

Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir. Decora con perejil fresco, si lo deseas.

Sobre esta receta

Este reconfortante gratín de pollo cremoso con biscuits presenta pollo tierno y vegetales en una salsa rica y sabrosa, coronado con biscuits esponjosos y dorados. Es una cena familiar perfecta que se prepara fácilmente para una comida satisfactoria.
Gratín Cremoso de Pollo con Biscuits
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para un sabor extra, añade una pizca de tomillo seco o cebolla en polvo a la mezcla de pollo. Asegúrate de que el pollo cocido se enfríe ligeramente antes de mezclarlo para evitar que la sopa se diluya demasiado.
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Sustituciones fáciles

Puedes sustituir el pollo cocido por pavo. Cualquier combinación de vegetales congelados funcionará bien. Para una salsa más rica, usa mitad crema y mitad leche en lugar de solo leche.
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Conservación y recalentado

Guarda las sobras del gratín cremoso de pollo con biscuits en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta en el microondas o en el horno hasta que esté bien caliente.
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