CUISINE
Ecuadorian Rezepte
Embark on a culinary adventure through Ecuador with ShinyRecipe. This guide delves into the country's rich food heritage, offering genuine recipes, insights into essential ingredients, and practical techniques to help you recreate the true tastes of this South American nation in your own kitchen.

Lunch
Ecuadorianische Fanesca (Anden-Getreide- und Bohnensuppe) mit hartgekochten Eiern
Medium • 70 min

Breakfast
Herzhafte Ecuadorianische Bolones de Verde mit Spiegelei und Kaffee
Medium • 45 min

Dessert
Ecuadorianische Espumillas (Guaven-Baiser-Creme) mit Brombeer-Coulis
Medium • 35 min

Lunch
Ecuadorianisches Ceviche de Champiñones mit roten Zwiebeln und Koriander
Easy • 20 min

Dessert
Ecuadorianischer Quinoa-Amaranth-Pudding mit gewürztem Ananas-Kompott
Easy • 50 min

Dessert
Ecuadorianische Feigen-Guaven-Tarte mit Maismehlboden
Medium • 75 min