Ciotola Coreana di Riso, Kimchi e Tonno
Questa ciotola coreana di riso, kimchi e tonno è un piatto veloce e saporito, ideale per un pranzo appagante. Unisce il kimchi piccante, il tonno saporito e un uovo fritto su riso caldo, per un pasto delizioso pronto in pochi minuti.
Cuciniamo.
In una piccola ciotola, unite il tonno sgocciolato, il kimchi tritato, il gochujang e l'olio di sesamo. Mescolate bene.
Scaldate l'olio vegetale in una piccola padella antiaderente a fuoco medio.
Rompete l'uovo nella padella e friggetelo per 2-3 minuti, finché l'albume non sarà rappreso e il tuorlo ancora liquido, o secondo la vostra preferenza di cottura.
Disponete il riso cotto caldo in una ciotola da portata.
Versate il composto di kimchi e tonno su un lato del riso.
Adagiate delicatamente l'uovo fritto sull'altro lato del riso.
Servite immediatamente e gustate la vostra saporita Ciotola Coreana di Riso, Kimchi e Tonno.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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