Sandwichs Fondants Dinde, Pomme et Cheddar
Ces sandwichs fondants à la dinde, pomme et cheddar constituent une option de déjeuner délicieuse et facile, alliant la saveur salée de la dinde à la fraîcheur des tranches de pomme et au caractère du fromage cheddar. C'est un sandwich parfait pour toute la famille, qui se prépare en un clin d'œil.
Cuisinons.
Étalez 1/2 cuillère à café de beurre sur une face de chaque tranche de pain au levain.
Retournez deux tranches de pain de manière à ce que le côté non beurré soit vers le haut. Étalez 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon sur le côté non beurré de ces deux tranches.
Disposez la moitié de la dinde, la moitié des tranches de pomme et la moitié du fromage cheddar sur les tranches de pain enduites de moutarde.
Placez les deux tranches de pain restantes (côté beurré vers le haut) sur le fromage, pour former deux sandwichs.
Faites chauffer une grande poêle ou une plancha à feu moyen. Une fois chaude, placez les sandwichs côté beurré vers le bas dans la poêle.
Faites cuire 3 à 4 minutes par côté, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu et bouillonnant. Appuyez doucement avec une spatule pour assurer un dorage uniforme.
Retirez de la poêle, coupez en deux et servez immédiatement.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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