Avena Marroquí Especiada con Naranja y Dátiles
Comience su día con un tazón cálido y aromático de avena inspirada en Marruecos. Esta receta combina la dulzura de los dátiles y las naranjas con un toque de especias reconfortantes para un desayuno delicioso.
Vamos a cocinar.
Combine la avena en hojuelas, el agua (o leche), la canela molida, el jengibre molido y el cardamomo molido en una cacerola mediana.
Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a bajo.
Incorpore los dátiles Medjool picados y la ralladura de naranja.
Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté tierna y haya absorbido la mayor parte del líquido.
Retire del fuego e incorpore el jugo de naranja fresco.
Divida la avena en dos tazones.
Decore cada porción con almendras fileteadas antes de servir caliente.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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